HYTTERの始まりは、少し早起きをしていただくおいしい朝食から。地元産の新鮮で元気な野菜を中心に卵料理、パン、スムージー、そしてコーヒーをご用意しています。夕食は、予約制のアウトドアグリルへ。お肉・野菜などの食材をお渡ししますので、みなさんご自身で焼いてみてください。慣れていなくても大丈夫、グリルマスターが火加減や美味しい食べ方をアドバイスをします。夕焼けタイムからはバーも営業。LODGE BARで寛ぐもよし、CABIN BARで星を眺めながら飲むもよし。お好きなロケーションを選んでお楽しみください。

Breakfast

7:00-10:00 (9:00 L.O
adult ¥1,620 / child(3-12 years old)¥1,080
HYTTERの朝食は八ヶ岳の麓で取れた新鮮な野菜や卵を中心にしたからだに嬉しい朝ごはんです。
オプションでのご利用及び朝食のみのご利用は、事前のご予約をおすすめします。

Outdoor Grill

Wed-Sun 17:00-19:30
adult ¥4,860 / child (6-12 years old) ¥3,240
夏季限定でオープンするアウトドアグリルは、HYTTERにて食材を提供し、お客様ご自身で炭火で焼いていただくスタイルです。
コースは前菜、お野菜、お肉をご用意。火加減はアウトドアグリルマスターがお手伝いします。
メニュー例
<前菜>ポップコーン、グリーンサラダ、パンの盛り合わせ、フレッシュサルサソース、スパイシーワカモレ
<野菜>パプリカ、ナス、たまねぎ、ズッキーニ、とうもろこし、じゃがいも、しいたけ、レモン、ローズマリー、タイム
<お肉>ソーセージ、チキン、サーロインステーキ
<ドリンク> ビール、ハイボール、ワイン、コーラ、ジュース、炭酸水
*お食事・2ドリンク
*内容は季節により変更いたします。
BOOK A TABLE

Lodge Cafe

10:00-18:00 (17:30 L.O)
コーヒー(HOT/ICE)
¥600
アメリカーノ(HOT/ICE)
¥600
カフェラテ(HOT/ICE)
¥700
フェンティマンスジンジャービア
¥800
フェンティマンスレモネード
¥800
クラフトビール
¥800〜1,200
ジントニック
¥900
グラスワイン
¥700〜1000
ボトルワイン
¥3500〜
ランチ
adult ¥1,620 / child (3-12 years old) ¥1,080
12:00-14:00(13:30 L.O)
昼食のご利用は、事前のご予約をおすすめします。

Lodge Bar

20:00-22:00 (21:30 L.O)
グラスワイン 赤・白 各1〜2種
¥700〜1,000
ボトルワイン
¥3,500〜
ビール 缶・瓶
¥800〜1,200
ジントニック
¥900

Cabin Bar

(CABIN CENTER HOUSE 2F)
Wed-Sun 16:00-20:00 (20:30 L.O)
グラスワイン 赤・白 各1〜2種
¥700〜1,000
ボトルワイン
¥3,500〜
クラフトビール
¥800〜1,200
ジントニック
¥900